العنب يحمي من النوبات القلبية

في دراسة حديثة أجراها باحثون بجامعة كاليفورنيا بالولايات المتحدة، ونشرت نتائجها مؤخرا، ثبت أن العنب يقلل من خطر الإصابة بالنوبات القلبية.

وأوضح القائمون على الدراسة، وبينهم خبراء في طب جراحة القلب، أن العنب يحمي من ضغط الدم، ويحسّن وظائف القلب، كما يقلل من العوامل المسببة للأمراض القلبية.

وقد أُجريت الأبحاث على الفئران، فوُجد أن هناك انخفاض ملحوظ في ضغط دمها، وتحسن في وظائف القلب، وانخفاض في مؤشرات التهاب القلب، وذلك بعد تناولها للعنب لمدة ثلاثة أشهر.

وأخيراً فإن العنب غني بمواد كيماوية نباتية، تقوم بدورها بشكل طبيعي بإنشاء مواد مضادة للأكسدة.