حقائق مدهشة عن الجيلي

1-بداية معرفة الجيلي:

على الرغم من أن الجيلي يعتبرمن أشهر أنواع الحلوى في الولايات المتحدة الأمريكية منذ ما يقرب من قرن فقط إلا أن بيتر كوبر قد قام باختراعه منذ ما يقرب من 150 سنة في عام 1845 ، حيث أنه قد مر 52 سنة أخرى حتى قام بيرل بإعطاء طعم بعض الفواكه للجلاتين وقد أطلقت زوجته هنا عليه اسم الجيلي (Jello) ولقد قام بيرل ببيع هذا الاختراع لأحد رجال الأعمال عام 1899 والذي تمكن أخيرا من طرحه وتسويقه باسم الجيلي (Jello)  عام  1902. 

2-ما هي مكونات الجيلي؟

عندما تنظر إلى عبوة الجيلي التي تقوم بشرائها سوف تجد أن المكونات هي السكر، والجيلاتين ومكسبات الطعم الطبيعية والصناعية، بالإضافة إلى الأصباغ والأحماض، ولكن ما لا تعرفه هو أن الجيلاتين يتم تصنيعه في الأساس من عظام وجلود الماشية ولحم الخنزير، ووفقا لما ذكره مركز تصنيع الجلاتين الأمريكي على موقعه الإلكتروني أن هذه العظام والجلود يتم نقعها في الحمض او الجير ثم يتم غسلها مرارا وتكرارا قبل أن يتم غليها لإزالة الجلاتين من عليها ولذك  فإن الجلاتين لا يكون له رائحة أو طعم أو لون. وهذا هو السبب في عدم تناول الأشخاص النباتيين للجيلي

3-الجيلي يشبه الموجات الكهربائية بمخ الإنسان:

دائما ما تستخدم أقسام الأمراض العصبية في المستشفيات جهاز EEG  لقياس الموجات الكهربائية في مخ في الإنسان، ومن الغريب أنه عندما تم توصيل هذا الجهاز بإناء يحتوي على الجيلي المعد بالجير والنكهات المختلفة كانت الماجآة أن حركة الجيلي تشبه لحد كبير جدا الموجات الكهربائية الموجودة بمخ الإنسان البالغ.

4-فك شفرة تصنيع الجيلي:

من المعلومات الغريبة والتي لا تعرفها كذلك عن الجيلي أنه لا يفسد ولذلك عند شرائك عبوة الجيلي لن تجد مكتوب عليها تاريخ انتهاء الصلاحية حيث أن الجيلي يمكنه أن يبقى صالحا تقريبا إلى الأبد، ولكن مع ذلك يفضل استخدامه خلال عام أو عامين من تاريخ تصنيعه لأنه يكون في تلك المدة ذا مذاق أفضل من مذاقه عند تركه لمدة طويله، ولكي تعرف ما هو وقت تصنيع الجيلي ولتتأكد من عدم مرور أكثر من سنة أو سنتين على تصنيعه يكون عن طريق الكود الذي تضعه الشركة على العبوة،

ولكن الأهم هو أن تعرف كيف تقرأ هذا الكود خذ عبوة الجيلي واقلبها لترى الجزء السفلي منها، وانظر إلى الكود “رمز التسجيل” ولنفرض أنه سيكون مثلا (6197D2) فإن الرقم الأول يمثل العام وهو 2006، والرقم أو الرقمين التاليين معا يمثلا اليوم وهو هنا يوم 19، ثم الرقم التالي يمثل الشهر وهو هنا 7 أي شهر يوليو، مما يعني أن هذه العبوة قد تم تصنيعها في 19/ 7/ 2006 ، وD2  هنا تعبر عن المصنع الذي تم تصنيعها به ووقت التصنيع.

5-النكهات المختلفة للجيلي:

في الأصل كان يتم تصنيع الجيلي بنكهات الليمون والبرتقال والفراولة والتوت، ولكن النكهات التي استمرت وكانت هي المفضلة هي الفراولة والتوت مع الكريز

كما أنه قد تم تصنيع 36 نكهة مختلفة من الجيلي ولكن لم تلقي الكثير من النكهات إقبالا كالتفاح والشكولاتة والكرفس والكولا كما أنك لن تجد الجيلي بنكهة التوت البري سوى في شهري نوفمبر وديسمبر

6-يعتبر الجيلي وجبة رسمية في ولاية يوتا

ومن المدهش والعجيب أيضا أن الجيلي يعتبر وجبة رسمية وأساسية في ولاية يوتا الواقعة في غرب وسط الولايات المتحدة الأمريكية، وتذكر الإحصائيات أن هذه الولاية هي الأكثر استخداما للجيلي على مستوى العالم.

وهذه كانت بعض الحقائق التي ولربما يجهلها ولا يعرفها الكثير منا عن الجيلي ولكن ما نستطيع أن نقوله أنها بالفعل حقائق مدهشة بل أكثر من مدهشة .

“داعش” يطلق على ميسي “أبو مهداف الأرجنتيني” ؟!

تناقل الناشطون على موقع التواصل الإجتماعي “تويتر” صورة لإحدى التغريدات المنشورة على صفحة “أخبار داعش نيوز” التي يديرها اشخاص يسخرون من “داعش تحيي الأرجنتيني ليونيل ميسي لتسجيله هدف الفوز على المنتخب الإيراني في مباراتهما ضمن المجموعة السادسة! وتم منح ميسي في الرسالة لقب “أبو مهداف الأرجنتيني”، مع دعوته إلى “صفوف الجهاد” وتنصيبه “أميراً على أميركا الجنوبية وما حولها”.

التبول على وجه أوباما يغضب البيت الأبيض!

 أثارت قطعة من معطر المراحيض تحمل وجه الرئيس الأمريكي باراك أوباما، سخط البيت الأبيض الذي سخر من صانعيها، ومن يستخدمونها. وكانت القطعة ظهرت في صورة التقطت لمراحيض داخل مقر مؤتمر “تحالف الإيمان والحرية” في واشنطن، والذي مكن الحاضرين من التبول على وجه الرئيس الأميركي. ويعارض “تحالف الإيمان والحرية” المحافظ، الكثير من سياسات الرئيس الأمريكي باراك أوباما وحزبه الديمقراطي، ومن أبرزها “حقوق المثليين”. وقد انتقد البيت الأبيض الخطوة، إذ اعتبر دان فايفر، المستشار في البيت الأبيض، الصورة التي انتشرت على موقع “تويتر” بأنها “لا مبرر لها على الإطلاق”، قائلا بسخرية “إن حجم آذان أوباما مبالغ فيه”. ولم يتضح من هو المسؤول عن وضع المعطر الذي يحمل وجه الرئيس في المراحيض.

السعودية ستعاقب المجاهر بالإفطار بعقاب مرعب!

اقترح مستشار قانوني سعودي، معاقبة المجاهرين بالإفطار في نهار رمضان، بإلزامهم بغسل الموتى أو تنظيف المساجد أو أداء أي عمل خيري لمدة محددة، بدلاً من عقوبة الحبس أو الجلد المطبقة حالياً. ويندرج اقتراح المستشار عبد الرحمن العبد اللطيف، ضمن العقوبات البديلة التي يلجأ إليها عدد من القضاة في المملكة في بعض الجنح والمخالفات. وتلقى هذه العقوبات تأييداً كبيراً في المملكة، كونها تعتمد على إلزام المحكومين بخدمة المجتمع بدلاً من زجهم في السجون. وقال المستشار عبد الرحمن “يجب التفريق بين الإفطار بعذر شرعي والإفطار بغير عذر، ومن واجب آلية الضبط التحقق من وقوع المخالفة”. وأضاف أن العقوبة تختلف باختلاف الحالة، ففي حال كان المخالف على غير دين الإسلام، يكتفى بكتابة تعهد إذا ثبت جهله بقوانين البلد. وتعد الشرطة وهيئة الأمر بالمعروف والنهي عن المنكر، الجهتان المخولتان بالضبط الجنائي في حالة إشهار الإفطار في نهار رمضان.

صيني يكسب لقمة عيشه من تحويل جسده الى كيس للملاكمة

حول رجل صيني جسده إلى كيس للملاكمة يستخدمه الأشخاص لضربه بما أوتوا من قوة مقابل مبلغ مالي. شيه شوي بينغ (48 عاما) من مدينة ووهان في مقاطعة هوبي الصينية، يعرض جسده أمام المارة في الشوارع ورواد النوادي الليلية، ليمنحهم فرصة للكمه في بطنه ثلاث مرات وإظهار قوتهم. يكسب شيه مقابل هذا العمل الغريب حوالي 20 ألف يوان (1879 جنيه استرليني) شهريا، وهو مبلغ يكفيه لتغطية مصاريفه الشهرية وإعالة أسرته.
بدأ شيه هذه المهنة عام 2004 من خلال تقديم عروض ترويجية في السوبر ماركت، حيث يسمح للمتسوقين ضربه على رأسه بقارورة زجاجية. ثم بدأ يعرض بطنه ليظهر الأشخاص مهاراتهم في الملاكمة مقابل مبلغ مالي. ويقول أنه يتعهد بتقديم مشروب على حسابه للشخص الذي يهزمه. ويقول شيه أن عمله بدأ كهواية ثم حوله إلى وسيلة يسترزق منها. وقد حاولت كل من زوجته وابنتيه إقناعه بالابتعاد عن هذه المهنة العنيفة ولكن دون جدوى.

أغرب 8 قصص عن المصحات العقلية

دائماً ما تحاط المصحات العقلية بأساطير عن الرعب الموجود بداخلها، ولا يمكن في غمرة تلك الحكايات أن نفرق بين ما هو حقيقي وغير الحقيقي، خاصة أن الحكايات تتراوح بين ما هو غريب ومضحك، وبين ما هو مرعب ومخيف، لكن ليست كل تلك الحكايات وهمية، وهذه بعض الحكايات الغريبة عن المصحات العقلية.

Bethlem Royal Hospital:

أقدم مصحة في العالم  تقع في لندن، وقد بدأت في استقبال المرضى للمرة الأولى في عام 1357، وقد اشتهر عنها سوء التنظيم والفوضى والضوضاء لدرجة أن كلمة Bedlam بالإنكليزية والتي تعني الارتباك والضوضاء هي مشتقة من اسم المصحة.

 مصحة Pilgram Psychiatric Center:

تقع هذه المصحة  في لونغ أيلاند، كانت في وقت مما قادرة على استيعاب نحو 14000 مريض، لكنها اشتهرت كذلك بأساليب علاجية عنيفة، ومن بينها الصعق بالكهرباء لحد الإغماء أو إجراء عمليات جراحية على الدماغ.

مصحة Amityville Mental Asylum:

 أحد المرضى العقليين ويدعى Ricky Kasso في هذه المصحة تحول إلى قاتل وممارس للسحر الأسود ولص للقبور، وقد ألقي القبض عليه بعد أن مارس طقوساً شيطانية أمام أحد بيوت الرعب في أميركا ليقتل فتاة وشاب بطعنات متعددة وبطريقة وحشية، وقد أعدم نفسه بعد يومين من إلقاء القبض عليه.

مصحة  Amityville Insane Asylum:

كان هناك طبيب يدعى دكتور إبراهامسون، وقد شغل منصب مدير الأبحاث في هذه المصحة وقد كان يستخدم عقار الهلوسة LSD كطريقة علاجية ولا يخبر مرضاه بذلك، وتسبب ذلك في انتحار أحدهم بالقفز من مبنى مرتفع.

مصحة Amityville Mentanl Asylum:

أحد المرضى العقليين في هذه المصحة تنبأ بوقوع تفجير في وول ستريت قبل أن يقع بالفعل في السادس عشر من سبتمبر عام 1920.

مصحة Athens Mental Health Center:

 تم إنشاؤها في عام 1874 إلا أنها أغلقت الآن، وقد كانت تستعمل وسائل عنيفة لعلاج المرضى من قبيل التجميد والضرب في الرأس والصعق بالكهرباء، وعلى الرغم من إغلاقها إلا إن زوار المركز يزعمون أن شبحاً لمريضة تدعى مارغريت شيلينغ لا زال يُسمع في نفس الطابق الذي لقيت حتفها فيه.

مصحة Danvers State Asylum:

 كانت هذه المصحة والتي تقع في ولاية ماساشوتس الأميركية شهيرة بأساليبها العنيفة في علاج المرضى والتي تنوعت بين الصعق والعمليات الجراحية الخطيرة، وقد تحولت المصحة إلى مبنى سكني، إلا أن السكان يزعمون أنهم يسمعون أصوات أقدام غير مرئية وأن الأبواب تُفتح وتُغلق بفعل الأشباح.

مصحة Waverly Hill Sanatorium

 سجلت هذه المصحة نحو 64 ألف حالة وفاة منذ افتتاحها في عام 1924، وتنوعت أسباب الموت بين الظروف السيئة للمستشفى أو الأمراض المعدية أو نقص حاد في الدواء والخدمة، وقد أعيد افتتاحها في عام 1961 لتكون مكاناً لرعاية المسنين إلا أن سمعتها السيئة استمرت كذلك إلى أن تم إغلاق المبنى نهائياً، ويزعم زوار المصحة أن هناك أصوات لأشباح في كل مكان من المبنى يمكن أن تسمع بوضوح.

لغز الطبيعة المحير في موريتانيا ما يسمى بعين الصحراء

 تعد  "عين الصحراء" احدى الظواهر الغريية على سطح كوكب الارض، وذلك بسبب تكوينها الجيولوجي المدهش والمثير. تقع هذه  الظاهرة في  الصحراء الموريتانية  بالقرب من مدينة "وادان" الأثرية، وهي عبارة عن حفر ذات أشكال دائرية لها قطر ضخم يبلغ 30 ميلاً، تحيط بها هالة زرقاء تشبه بؤبؤ العين يمكن رؤيتها من الفضاء الخارجي، حيث تظهر التكوينات الصخريه المحيطه بها على شكل جفن ومنها جاءت تسميتها، اكتشفها الباحث لفرنسي تيودور مونو في ثلاثينيات القرن الماضي، ومنذ ذلك الحين والبعثات الجيولوجية تتوالى على تلك المنطقة لدراسة ماهيتها ومحاولة ايجاد تفسير  علمي لها.

تقول بعض النظريات إن عين الصحراء أو قلب الريشات كما يطلق عليها ايضا تشكلت بفعل سقوط نيزك فضائي على تلك المنطقة فتشكلت دوائر بيضاوية ذات صخور رسوبية، لكن بعد الدراسات المعملية لم يجد علماء الجيولوجيا دليلا موثوقا به على أي نوع من تغير الشكل أوتشوه في الصخور يشير إلى أنه ناتج عن اصطدام جسم غير أرضي . فيما تقول نظرايات أخرى أن سبب هذه التكوينات يرجع الى انفجار بركاني نتج عنه تشكل طبقات مختلفة من صخور رسوبية ونارية متحولة دَفعتها المواد المنصهرة تحت الأرض إلى أعلى مكونة  دوائر 

وتفصيلاً قام الباحث غويلايوم ماتون من جامعة كبك الكندية، بأخذ أكثر من 100 عينة صخرية وقام بدراسة معمقة لها واستنتج انها قبة جيولوجية حصلت نتيجة انصهار عظيم تحت الارض وقع  قبل 90 مليون سنة نتج عنه تشكل  صخور نارية من كاربوناتايت ، كابرو وكيمبرلايت واتخذت شكل حفر دائرية على سطح الارض .

 فيما يربط بعض العلماء هذه الظاهرة الجيولوجية بمدينة اتلانتس التى وصفها أفلاطون بأنها جزيرة تحيط بها أبنية دائرية، بعضها من الطين والبعض الأخر من الماء. لذلك يعتقد أن ما تظهره صور عين الصحراء هو نفس ما وصفه أفلاطون.لكن يبقي هذه الاحتمال بثير الكثير من التساؤلات والشكوك .

في سياق اَخر يعتقد المورتانيون أن هذه المنطقة تحتوى على كنوز وثروات طبيعية كالألماس والحديد، كما يشاع أن النباتات التى تظهر في عين الصحراء فريدة ونادرة جدا، وهي مفيدة في التداوى من الأمراض المستعصية، كما يتعمد بعض المزارعين الاقامة بالقرب منها بهدف تحسين ثروتهم الحيوانية وتكاثرها، ويقال أن من رغب في أن يصبح صاحب جاه ومال في عشيرته، ماعليه الى التوجه إلى هذه المنطقة  بناقة وجمل وبعض الخراف والانتظار لمدة سنتين أو ثلاثة  ليحصل على قطيع كبير من الجمال والماشية، وذلك بسبب نوعية الأعشاب التى تساهم في النمو والتكاثر السريع للحيوانات .